Kalium on tärkeä ravintoaine, mutta sen ylimäärä, hyperkalemia, voi olla haitallista keholle. Hyperkalemia osoittaa, että kaliumia on yli 6 millimoolia litrassa verta (mmol/l). Se on yleisempi häiriö munuaisvaivoja sairastavilla ihmisillä ja voi aiheuttaa pahoinvointia, väsymystä, epäsäännöllistä sykettä, hengitysvaikeuksia ja rintakipua. Jos huomaat jonkin näistä oireista, mene lähimpään sairaalaan; jos hyperkalemia vahvistuu, lääkäri suosittelee vähäkaliumista ruokavaliota, jotta pitoisuudet palautuvat normaaliksi. Vakavammissa tapauksissa määrätään myös lääkkeitä. Niin kauan kuin hoito on oikein, toiput ja pystyt elämään normaalia elämää.
Askeleet
Menetelmä 1/3: Vähäkaliumisen ruokavalion luominen
Vaikka lääkäri käyttää lääkkeitä nopeuttaakseen kaliumpitoisuuksien vakautumista, on todennäköistä, että potilas tarvitsee rajoitetumpaa ruokavaliota, mikä estää ravinteiden tason nousemasta uudelleen. Lähes kaikissa elintarvikkeissa, erityisesti hedelmissä ja vihanneksissa, on kaliumia, mikä vaikeuttaa asianmukaisen suunnitelman laatimista. Noudata alla olevia ohjeita ja kysy neuvoa lääkäriltä tai ravitsemusterapeutilta.
Vaihe 1. Käytä alle 2000 mg kaliumia päivittäin
Ihmiset saavat keskimäärin 3500-4500 mg ravintoainetta päivittäin, mikä on erittäin korkea luku hyperkalemiasta kärsiville. Jos tämän mineraalin köyhä ruokavalio luodaan, päivittäinen saanti ei saa olla yli 2000 mg, jotta tasot normalisoituvat. Seuraa mitä syöt ja pysy tällä alueella.
Lääkäri tai ravitsemusterapeutti voi ilmoittaa toisen kaliumrajan päivässä; noudata ammattilaisen ohjeita
Vaihe 2. Lue kaikkien ostettujen elintarvikkeiden ravitsemustaulukot
Niissä on oltava taulukko, joka osoittaa ravinteet; analysoi se laskeaksesi kuinka paljon kaliumia saat päivittäin.
- Käytä ravitsemussovellusta tai etsi kaliumpitoisuus Internetistä ostaessasi tuoretta ruokaa tai tuotetta ilman ravintokaaviota.
- Kiinnitä huomiota annoskokoihin, kun viittaat ravitsemustaulukkoon. Älä oleta, että koko paketti on annos; Yleensä tämä arvo osoittaa esimerkiksi vain 2 teelusikallista tai 3 viipaletta ruokaa.
Vaihe 3. Syö alle 150 mg: n annoksia
Kaikki, joilla on alla oleva arvo, katsotaan vähäkaliumisiksi, joten rakenna ruokavalio käyttämällä niitä emäksenä, etenkin sinun ei tarvitse huolehtia päivittäisen rajan ylittämisestä. Kiinnitä kuitenkin huomiota annoskokoon, jotta et vahingossa syö liikaa.
- Etsi seuraavia vihanneksia ja hedelmiä: marjoja, omenoita, persikoita, päärynöitä, ananasta, raparperia, kurpitsaa, paprikaa, sipulia, retiisiä, salaattia, persiljaa, munakoisoa, kaalia, kukkakaalia ja papuja.
- Leivät, viljat, vähärasvainen liha, pasta ja riisi ovat myös vähäkaliumisia.
Vaihe 4. Vähennä tai vähennä yli 200 mg kaliumia sisältävien elintarvikkeiden kulutusta annosta kohti
Kun ne ylittävät tämän arvon, ravinteiden määrää pidetään jo keskitasona tai jopa suurena; on ok syödä ruokaa keskialueella, kunhan se on kohtuudella. Ne, joilla on suuri määrä mineraalia, on poistettava.
- Tässä ovat elintarvikkeet, joiden keskimääräinen kaliumpitoisuus annosta kohti: parsa, porkkana, lehtikaali, ruusukaali, maissi, kirsikat, greippi, päärynät ja appelsiinit.
- Ravintoravinteista runsaasti poistettavia ovat avokado, banaani, kuivatut hedelmät, artisokka, melassit, perunat, pinaatti, punajuuri, suklaa, granola, leseet, maito ja maapähkinävoi.
Vaihe 5. Vältä myös kaikkia suolan korvikkeita
Suurin osa niistä on valmistettu kaliumkloridista, mikä lisää merkittävästi sen määrää annosta kohti; leikkaa tällaiset tuotteet pois päivittäisestä.
Jos päätät ostaa suolan korvikkeen, lue ravitsemustaulukko huolellisesti ja tarkista kaliumin määrä. Esimerkiksi kevyttä suolaa tulisi välttää munuaisongelmista kärsivien, koska siinä on kivennäisaineita suuria määriä
Vaihe 6. Isotonicia ei myöskään pidä ottaa
Niiden tavoite on täsmälleen korvata ravinteiden jälkeen menetetyt ravintoaineet, kuten kalium. Anna etusija vedelle (tavallinen tai kuohuviini).
Vaihe 7. Saat lisäohjeita ravitsemusterapeutilta
On tavallista hämmentyä, kun noudatetaan ruokavaliota, jossa on vähän tätä mineraalia, koska jokaisella ruoalla on hyvin vaihteleva indeksi. Kun olet kadonnut tai et tiedä mistä aloittaa, etsi ravitsemusterapeutti, joka voi laatia syömissuunnitelman ja opastaa sinua syömään tai syömään terveytesi mukaan.
Pyydä ravitsemusasiantuntijalta lähetettä lääkärillesi tai katso sairausvakuutuksen verkkosivustolta tarvittaessa
Menetelmä 2/3: Vinkkien käyttäminen lisää kaliumia
On olemassa useita tapoja vähentää kaliumin saantia ruokavalion säätämisen ulkopuolella. Joidenkin aineiden välttäminen ja jopa ruoanvalmistustavan muuttaminen voivat täydentää rajoitettua ruokavaliota ja antaa hintojen vakiintua nopeammin.
Vaihe 1. Poista neste elintarvikkeista ja "mehu" säilykkeistä
Molemmissa on "vuotava" kalium, joten on suositeltavaa poistaa tämä "vesi" ennen syömistä.
Tee sama palkokasveilla, kuten papuilla, ja huuhtele ne ylimääräisen poistamiseksi
Vaihe 2. Suorita liuotus kaliummäärän vähentämiseksi
Tämä prosessi alentaa mineraalipitoisuutta erityisesti vihanneksissa, joten voit syödä niitä. Aloita pesemällä ja kuorimalla ruoka, leikkaa se sitten noin 0,3 cm: n paloiksi ja huuhtele sitten lämpimällä vedellä. Liota niitä myös lämpimässä vedessä (määrä kymmenkertainen määrä ruokaa) ja anna niiden levätä kaksi tuntia. Huuhtele vielä kerran ennen ruoanlaittoa.
- Muista, että tämä prosessi ei vie kaikkea kaliumia vihanneksista, joten älä liioittele annoskokoja äläkä syö liikaa.
- Menetelmä toimii loistavasti perunoiden, punajuurien, kurpitsien, porkkanoiden ja rutabaga -kasvien kanssa.
Vaihe 3. Vältä ravintolisiä, ellei lääkäri suosittele niitä
Sekä dietologiassa että kasviperäisissä lääkkeissä voi olla kivennäisaine lisäaineena, joten jos asiantuntija ei ole ilmoittanut niitä, älä käytä niitä.
Vaihe 4. Jos lääkäri pyytää, lopeta kaliumlääkkeiden käyttö
Jotkut tabletit tai kapselit sisältävät kaliumia lisäaineena; älä kuitenkaan lopeta lääkkeiden ottamista erottamattomasti. Ota yhteys lääkäriisi ja kysy, voitko muuttaa sitä.
- Sinun tulee lopettaa lääkkeiden käyttö vain lääkärin ohjeiden mukaan.
- Jos lääkitys on ilman reseptiä, kysy apteekista, sisältääkö se kaliumia.
Menetelmä 3/3: Lääkärihoito
Vaikka voit taistella korkeita kaliumpitoisuuksia vastaan vain ruokavalion muutoksilla, tämä on tila, joka voi olla vaarallinen. Jos havaitset hyperkalemian merkkejä, mene lähimpään päivystykseen äläkä yritä itsehoitoa. Asiantuntija voi suositella lääkkeitä ja muita hoitomuotoja mineraalitasojen tasapainottamiseksi; noudata alla olevia vinkkejä vain lääkärisi valvonnassa.
Vaihe 1. Hakeudu lääkärin hoitoon mahdollisimman pian, kun huomaat hyperkalemian oireita
Yleisimpiä ovat lihasten väsymys tai heikkous, pahoinvointi, oksentelu, hengitysvaikeudet, rintakipu ja epäsäännöllinen syke. Pienimmänkin merkin kohdalla yksi niistä on tärkeää tutkia välittömästi.
Vaikka sinulla ei olisi hyperkalemiaa, samanlaisia oireita voi esiintyä muissakin sairauksissa. On parempi olla turvassa kuin pahoillani, joten mene lääkäriin poistaaksesi kaikki sairaudet
Vaihe 2. Eritä kalium diureetteja käyttämällä
Lievemmissä tapauksissa näitä lääkkeitä voidaan antaa lisäämään virtsaamistiheyttä, poistamaan enemmän kaliumia kehosta ja palauttamaan tasapaino. Ota lääke täsmälleen lääkärisi määräämällä tavalla ja määrättyyn aikaan.
- Jos haluat erittää enemmän kaliumia, lääkäri neuvoo sinua todennäköisesti lisäämään veden saantiasi yhdessä diureettien käytön kanssa.
- Tapauksesta riippuen diureetteja voidaan antaa suonensisäisesti.
Vaihe 3. Ota kaliumkelaattori alentaaksesi ravintoaineita
Lääkärisi voi määrätä tämän lääkkeen, kun hyperkalemia on vakavampi vähentääkseen mineraalien määrää kehossa nopeasti. Ne auttavat poistamaan sen tehokkaammin eivätkä anna hintojen nousta liikaa. Käytä niitä asiantuntijan määräämällä tavalla, oikeassa annoksessa ja ilmoitetun ajan.
- Natriumsirkoniumsyklosilikaatti on yleisin kaliumkelaattori.
- Kaliumkelaattoria voidaan yleensä ostaa jauheena. Sekoita määrätty annos lasilliseen vettä ja juo.
Vaihe 4. Vaikeammissa tapauksissa annetaan laskimonsisäinen kalsium-, glukoosi- tai insuliinihoito
Nämä kolme yhdistettä helpottavat mineraalin poistumista kehosta, ja niiden levittäminen suoneen on paras vaihtoehto, kun hyperkalemian oireet ovat vakavia. Lääkäri valitsee yhden tai yhdistelmän yhdisteitä ja levittää ne suoraan laskimoon niin, että mineraali palautuu normaalille tasolle.
- Tämä hoito tulee tehdä sairaalassa.
- On todennäköistä, että lääkäri suosittelee edelleen, että noudatat vähäkaliumista ruokavaliota, jotta hyperkalemia ei palaa.
lääketieteellinen neuvo
Hyperkalemian hoito vaatii lääkärin hoitoa, joten mene lähimpään sairaalaan, jos huomaat sairauden merkkejä. Kun asiantuntija on tutkinut sinut, sinun on noudatettava vähäkaliumista ruokavaliota ja otettava lääkkeitä tapauksesta riippuen. Pidä kiinni uudesta ruokavaliosta ja lääkkeiden käytöstä hyperkalemian voittamiseksi; terveys palaa pian normaaliksi.
Ilmoitukset
- Muista, että annoskoot ovat tärkeitä. Ei ole mitään hyötyä tarjoilla ruokaa, jossa on vähän kaliumia, kolme kertaa, koska nautit enemmän kuin suositellaan.
- Keho tarvitsee kaliumia toimiakseen hyvin, joten älä katkaise sitä kokonaan. Lisäksi voi olla tarpeen palata lääkäriin ja tehdä säännöllisesti testejä sen varmistamiseksi, että saat riittävästi ravintoainetta.